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브라질

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커피의 맛과 풍미에 관한 표현으로는 신맛, 쓴맛, 단맛, 원만한 느낌, 무거운 맛, 가벼운 맛, 중성, 미끄러운 맛, 그리고 향 등이 있다.

 

커피는 농작물이다.

그래서 항상 똑같은 맛을 기대하기는 어렵다.

그렇다 하더라도 커피의 맛은 평균치에서 약간이라도 벗어나지 말아야한다.


브라질 (Brazil Serrad)

------팔 헤타의 사랑과 배신 “신이 내린 검은 은총”


a. 약간 신맛과 쓴맛을 느낌

b. 생두에 따라서 배합용인지, 스트레이트용(단품)인지에 따라서 배전도가 다름

c. 배전도에 따라서 중배전과 강배전으로 구분.

d. 생두가 부드러워서 집에서 후라이팬으로 볶는 것도 가능하며, 흥미로운 커피 맛을 볼 수 있다.

상품 상세 정보
상품명 브라질
제조사 보헤미안
원산지 브라질
판매가 16,000원
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중량 200g

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