원두의 분쇄크기가 어느 정도 되어야 하는지 몰라서 약간만 샘플로 보내주세염.

한번도 원두를 분쇄해본적이 없어서 말이에염...

참고로 수동 핸드밀 가지고 있습니다. 그러다보니 제가 분쇄를 해보면서 맞춰야 될 거 같아서염.

커피 맛 기대되네염~ 허허허허

다른 커피 도구 주문한데서 서비스로 갈아있는 커피를 보내줬길래

한번 마셔보았는데 다행히 장이 잘 받아들이는 거 같아서

하루에 한잔 정도는 괜찮을 거 같아 주문했습니다.

그리고 다른 분께서 도서 추천을 해달라고 하는 요청에

선생님께서 알려주신 책중 우선 두권만 주문해놓고

한권을 못받았지만 (못받은 책은 '스타일이 살아있는 핸드드립 커피'이네염)

미리 받아놓은 '완벽한 한잔의 커피를 위하여'는 조금 읽어보았는데

내용이 상당히 알차더라구요~

먼저 한권 사서 읽어보았던 책에서 보지 못했던 귀한 정보들이 많이 실려있고

글쓴분의 감성이 그대로 책 내용에서 묻어나서 좋더라구요.

(보통 그런 건 왠만한 책에선 잘 느껴지지가 않는데 말이에염)

책을 읽다보면 그 책을 쓰신분이 상당히 정이 많으신 분이란 걸 느낄 수 있습니다.

그래서 정보들만 얻는게 아니라 책으로 통해 글쓴이의 좋은 에너지를 받게 되더라구요.

아무튼 보내주시는 커피 잘 마시겠습니다~

좋은 날 되세염.